4月16日，金禾实业发布2023年年度报告。作为甜味剂安赛蜜、三氯蔗糖和香料麦芽酚的主要生产商，金禾实业2023年实现营业收入约53.11亿元，归属于上市公司股东的净利润约7.04亿元，营收净利同比双降。

　　对于2023年业绩下滑，金禾实业表示：受到行业竞争和市场需求波动的影响，2023年公司各类产品价格均呈现不同幅度的下降，产品毛利率水平也呈现较大幅度的下降。

　　金禾实业2023年分产品营收情况。图/新京报贝壳财经记者制图

　　食品添加剂是金禾实业的主力产品，在2023年实现营业收入约28.9亿元，占总营收的54.40%，食品添加剂的毛利率为32.76%。

　　财报显示，金禾实业在介绍公司面临的风险时，提到了下游市场食品安全风险，其表示：近年来，我国食品安全呈稳中向好发展态势，但食品安全形势依然严峻。下游应用市场存在不合规、不合法使用食品添加剂产品，造成下游食品安全风险，最终影响公司产品销售。为此，金禾实业将严格把关客户质量，跟踪客户使用情况，与客户共同开发下游市场，及时调整产品使用并控制下游食品安全风险。