4月9日，安琪酵母在2023年业绩说明会上答复投资者称，公司净利润下滑主要受消费需求影响。国际业务毛利率提升，主要源于收入提升和产品结构调整。

　　财报显示，安琪酵母2023年营收为135.81亿元，同比增长5.74%；净利润为12.7亿元，同比下降3.86%。全年发酵总产量达到37.69万吨，同比增长15.09%，其中，抽提物产量13.86万吨，增长19.15%。目前，安琪酵母在全球13个城市拥有酵母及深加工产品生产基地，酵母在国内市场占比55%，在全球占比超过18%，产品规模居全球第二。2023年，安琪酵母国内、国外营收分别为87.61亿元、47.86亿元，分别变动-1.2%、13.99%。

　　就国际业务，安琪酵母答复投资者称，报告期内，国际业务毛利率提升，主要源于收入提升和产品结构调整。目前俄罗斯子公司生产经营正常。埃及子公司正进行扩产，新增产能预计今年释放。

　　针对保健业务亏损，安琪酵母称，公司生产的保健品属于酵母衍生品，前几年经营发展不错，目前由于外部环境变化出现亏损，安琪纽特公司正在谋划新的产品，预计今年将进一步减少亏损。