证券代码：003030 证券简称：祖名股份
祖名豆制品股份有限公司投资者关系活动记录表

编号：2021-002

特定对象调研 分析师会议

媒体采访 业绩说明会

投资者关系活动

新闻发布会 路演活动

类别

现场参观

√其他 （业绩交流会）

参与单位名称及 民生证券；

人员姓名 国海证券

时间 2021 年 4 月 20 日 10:00-11:00；

2021 年 4 月 20 日 15:30-16:30

地点 公司会议室（线上电话会议）

上市公司接待人 副总经理、董事会秘书兼财务总监：高锋先生
员姓名

一、公司 2020 年度及 2021 年一季度基本情况介绍

各位投资者好！公司 2020 年度实现营业收入 122,517.37
万元，同比增长 16.94%；实现归属于母公司股东的净利润
10,098.99 万元，同比增长 12.01%，营收与利润均取得两位数
增长。

投资者关系活动 2021 第一季度营收保持增长，利润下降较多，主要原因
主要内容介绍 为：自 2020 年下半年以来，大豆价格持续上涨，今年第一
季度仍然保持在高位，导致原材料成本大幅上升，公司已对部
分产品进行调价，但调价效果存在一定的滞后性；2020 年第
一季度因疫情影响居民居家消费增加，收入增幅较大，实现
27,951.21 万元，同比增长 20%以上，同时由于高速公路减免、
社保减免、疫情贷款等优惠政策，公司实现归母净利润
2,344.76 万元，是公司历年来第一季度表现最好的一次。上述因素叠加影响下，利润出现了较大下滑。

未来随着大豆价格稳定、公司规模效应凸显及进一步加强费用管控，利润率水平有望进一步提升。在这里给各位投资者做个解释，谢谢！

二、问答环节

1、 公司一季度收入持续增长，主要是什么原因？

答：一方面是渠道的深入拓展，一季度公司餐饮渠道份额逐步提升，进一步加强了与海底捞、老乡鸡、老娘舅等客户的合作；另一方面系新产品的增长贡献，一季度推出“迈”系列高端豆腐、“养自己”全豆豆乳等新产品，进一步丰富了产品类型。

2、 一季度分产品的销售情况怎么样？

答：总体来看，与去年同期相比，2021 年第一季度生鲜豆制品与休闲豆制品的销量基本持平，植物蛋白饮品销量有所上升，扭转了往年的下降趋势，主要系公司专门成立了餐饮事业部，加大了与巴比食品、上海早阳等早餐连锁机构及社区店的合作，同时一季度相继推出多款全豆豆乳新品。

3、 公司对后续大豆的价格怎么判断？是否采取了调
价措施？后续有哪些应对措施？

答：近期大豆价格有所回落，随着今年新豆供应增加，我们预计后续价格也会下来。大豆价格的持续上涨给行业内所有企业都带来了挑战，但对品牌企业来说未必不是好事，品牌企业的承压能力较强。公司大豆成本占比在 30-40%左右，公司与主要大豆供应商建立了长期的合作关系，为应对大豆价格波动风险，公司根据现有库存量，结合安全库存和订货周期科学的制定采购计划；同时，今年一季度公司已对部分产品进行调价，但因为是菜篮子重点商品，公司对提价较为谨慎，调价幅度会低于大豆涨价幅度。


后续为应对大豆价格的波动，公司适时会考虑做套期保值，同时公司积极拓宽采购渠道，控制大豆成本。

4、 报告期内公司经销商数量有所减少，主要原因是
什么？

答：整体而言，经销商数量变化不大，减少主要是由于对销售能力较弱的经销商的筛选和布局。对于年销售额 100 万以上的经销商数量还是增加的，经销商规模化日趋集中。目前公司的经销商大多位于地级市，未来公司要深耕长三角，经销商将逐步往地级市下面的乡镇街道发展。

5、 公司商超、直销模式下的营业收入增长较快，原因
是什么？未来有何拓展计划？

答：商超模式下，目前公司主要合作大型连锁超市，各大超市在逐步拓展全国市场的布局，随着超市系统在公司生产基地周边的布局增加，我们的销售也相应增加，对于长保产品，可配送至全国范围内的各个超市系统；此外，盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜专营电商平台也属于商超系统，随着这类电商平台的快速发展，该类客户的销售金额及销售占比增长较快。

直销模式下，公司加大了与海底捞、老乡鸡、老娘舅等餐饮机构的合作，加大了与各类学校、企事业单位食堂等伙食团体的合作，实现销售的持续增长。

未来公司将进一步加强与各类商超的合作，紧跟连锁超市及生鲜专营电商平台的布局，发展与钱大妈、肉联帮等社区生鲜超市的合作；同时继续开拓并加强与大型餐饮机构、伙食团体的合作。

6、 请介绍下公司扬州工厂迁建的具体情况？未来公
司区域拓展计划？

答：扬州工厂迁建项目总投资 3.3 亿元，建设产品包括生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品及其他类豆制品，以生

鲜豆制品为主，目前处于政府对迁建项目地块进行考古阶段，
该项目主要辐射南京、镇江、苏北等周边市场，中国南北地区
食用豆制品的饮食习惯不同，北方多以老豆腐为主，公司将根
据市场需求的实际情况，调整产品品类及丰富产品品类，满足
当地消费者需求。

关于区域拓展，扬州祖名是一个很好的案例，扬州祖名自
收购以来，从一个亏损企业发展成为年营收近 2 亿元的豆制品
企业，从中公司积累了比较丰富的异地拓展经验。

豆制品作为刚性、高频消费品，未来公司区域拓展将优先
布局省会城市，重点考虑京津冀、长三角、珠三角地区，后期
进一步向中西部辐射。公司将根据具体情况通过自建工厂、兼
并收购、共同合作等方式有步骤地实现异地扩张。

附件清单（如有） 无

日期 2021 年 4 月 20 日