【问】有投资者提出公司的香菇酱的所使用的香菇主要成份是香菇柄（即香菇下半部分）而不包含香菇的头（香菇的上半部分），请问是否属实？ 【答】C仲景：您好，公司所在地河南省西峡县为“中国香菇之乡”、“全国食用菌行业十大主产基地县”，香菇产业是西峡富民强县的龙头产业。经过净选、干燥处理的香菇柄，因其口感形态、营养价值、可加工特性等，成为具有产地优势的特色资源。公司结合自行研发的真空浸润、生物酶解等香菇综合利用技术，率先开发出香菇酱系列产品，开创了健康营养佐餐的新品类。感谢关注！¶¶2020-11-25 09:38:00 §